Series Al Oído
Radio Nacional
Dulces Colombianos
Cap. 16.
7m
Torta gacho, amasijo de tradición
En medio de arpas y maracas aparece la receta de uno de los amasijos más representativos de San Martín de los Llanos: la torta gacho, una deliciosa preparación de cuajada y arroz, cuya fórmula ha trascendido de generación en generación.
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